Co to jest liofilizacja? Jak przebiega tego typu proces? Jaka żywność spotykana jest w postaci właśnie takiej?

wpis w: Handel | 0
Już częściej spośród osób, które sporo czasu spędzają na ćwiczeniach mających na celu wyrzeźbienie sylwetki, mówi się o żywności liofilizowanej. W jaki sposób coś takiego powstaje oraz czym jest taka żywność? Czemu może być właściwym wyborem dla osób, które sporo ćwiczą?
Taki proces liofilizacji polega na zamrożeniu danego produktu, a potem pozbawienia go wody.